Hay momentos y celebraciones que necesitan el mejor escenario posible. Si estás buscando un restaurante para sorprender a tu pareja o sencillamente para vivir una velada diferente, te traigo este listado de los mejores restaurantes en Valencia para una ocasión especial.
Lugares que encierran, además de una buena propuesta gastronómica, un cuidado especial por los detalles, la decoración y el servicio. Factores que harán de tu cena, un momento especial.
San Tommaso (Cocina Italiana)
Si eres un enamorado de la auténtica carbonara, este es tu lugar. Y es que San Tommaso se define a sí mismo como un restaurante de Auténtica Cocina Casera Italiana. Y te aseguro que no probarás otro restaurante Italiano como este en la ciudad de Valencia. Este pequeño establecimiento situado pleno corazón del centro histórico, tiene una fantástica carta de pizzas, auténtica pasta fresca artesanal y delicatessen italianas. Todos los platos exquisitos y con una muy buena presentación, con un servicio muy amable y atento. Para nosotros sigue siendo sin duda uno de los mejores restaurantes Italianos de Valencia.
Ardacho (Cocina de mercado)
Al igual que ocurre en otras ciudades, a la hora de buscar un restaurante, nos movemos por los barrios de moda. Cansados del ambiente de Ruzafa y de la aglomeración turística de El Carmen, el barrio de Arrancapins empieza a guardar entre sus calles auténticas joyas gastronómicas. Una de ellas es este Ardacho.
Es el hermano mayor de Camaleón, otro restaurante muy conocido en Valencia, pero con el toque necesario para convertirse en candidato de esta lista con los restaurantes en Valencia para una ocasión especial. Con una propuesta gastronómica súper interesante, este local ofrece además un trato fabuloso y una decoración cuidada.
Vuelve Carolina (Cocina contemporánea)
Una recomendación sobre este restaurante es complicada. Primero por ser uno de los establecimientos del maestro Quique Dacosta y por otro, porque su propuesta gastronómica evoluciona y cambia. Por lo que puede que tu experiencia difiera de la nuestra si acudes en un momento diferente. Pese a todo, dudo que pueda decepcionarte. Un ambiente elegante y fresco que nos ofrece un viaje gastronómico por sabores que difícilmente podemos encasillar. Su nueva carta de cócteles es sorprendente con propuestas originales y deliciosas. Déjate asesorar y disfruta su menú degustación.
Living Bakkali (Cocina contemporánea)
La decoración es el atributo más destacable de Living Bakkali y por lo que hemos decidido incluirlo en esta listo de los mejores restaurantes en Valencia para una ocasión especial. Su restaurante ha sido finalista en los ‘Restaurant & Bar Design Awards’, algo así como los premios ‘Oscar’ del diseño, y que reconocen a los locales más bonitos a nivel internacional. Su cocina sigue la tendencia actual con un fusión de sabores pero siéndote sincero, no nos dijo nada especial. Te recomendaría la Croqueta de cecina, el corneto de secreto y el canelón de trufa con foie.
Éter (Cocina Fusión)
Una ocasión especial no tiene por qué ser sinónimo de caro. Este restaurante en la zona Aragón de Valencia nos ofrece decoración elegante y moderna al estilo Gran Gatsby, con una cocina mediterránea con toques de tradición coreana. Todo ello con una buena relación calidad-precio. Te recomendamos sus KFC (Korean Fried Chicken), el steak tartar sobre fartón y su flor de alcachofa frita con salsa romescu, y para terminar la Torrija con crema de maracuyá.
Panorama (Cocina Mediterránea)
Si además de una buena cocina, buscas un restaurante con vistas, Panorama te ofrece una de las más bonitas de Valencia. Un restaurante panorámico situado en uno de los brazos que se adentran en el mar, en la Marina Real de Valencia. Cocina Mediterránea con producto fresco bien elaborado. Recuerda pedir en tu reserva, una mesa junto a los ventanales que dan al mar.
Komori (Cocina Fusión japonesa con sabor mediterráneo)
Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en Valencia. Una carta sorprendente que mezcla de forma sublime la cultura Japonesa y mediterránea. Situado en el entorno privilegiado del Hotel The Westin Valencia te ofrecerá un servicio exquisito y una carta diferente que serán una experiencia gastronómica inolvidable. Exquisitas la Vieira con sal de chorizo, la Hamburguesa Nigiri y el sorprendente Sashimi de besugo con trufa.
La Salita (Cocina Contemporánea)
El restaurante La Salita es el único que hemos decidido incluir en nuestro listado, sin haber tenido la oportunidad de probar todavía. Pero solo tenemos buenas referencias de este lugar y por sus características, no podía faltar en este listado de los restaurantes en Valencia para una ocasión especial. Begoña Rodrigo dirige este proyecto gastronómico con una cocina elegante y poderosa, que ha recibido una estrella Michelin en este 2022. Sus menús degustación y la decoración especial de este lugar, harán que tu velada sea un éxito asegurado.
¿Ya te has decidido por alguno? Cuéntanos tu experiencia y si crees que hemos olvidado alguno, déjanos tu recomendación en los comentarios. Nos encanta seguir descubriendo lugares nuevos.
Te recomendamos también ver nuestro listados de los Restaurantes más originales de Valencia, donde compartimos contigo otras muchas propuestas gastronómicas de nuestra ciudad.
¡Hasta la próxima!
