Nos gusta descubrir contigo nuevos destinos. Hoy queremos mostrarte la belleza que guarda la comarca del Priorat, una tierra inmersa en paisajes de viñedos al resguardo de la Sierra de Montsant. Vamos allá, ¿Qué ver en El Priorat?
El Priorat, una tierra para descubrir sin prisas.
El Priorat es una comarca española, situada en la provincia de Tarragona (Cataluña), resguardada entre la sierra de Montsant al norte, y el conjunto formado por la Mola de Colldejou, la Sierra de Llabería y la Sierra de Santa Marina, al sur.
Principalmente, esta comarca es conocida por sus vinos, con las denominaciones Priorat y Montsant, pero esta tierra tiene mucho más que ofrecer. Una comarca de pueblos con encanto, paisajes de ensueño y una riqueza cultura que hoy podemos disfrutar gracia al cuidado que ha recibido frente al paso de los años.
Alojamiento y Moverse
En la actualidad existen diferentes bodegas que ofrecen experiencias que incluyen alojamientos de primera calidad. Es habitual que la gente combine varias noches en diferentes hoteles o bodegas recorriendo la Ruta del Vino de la DOC Priorat. Esto es una cuestión de gustos. Nosotros tomamos la opción de tomar un punto fijo y recorrer la comarca partiendo del mismo.
Nos alojamos en el Hotel-Bodega Trossos de Priorat y nos encantó. Un concepto de hotel muy particular, que te hará sentir como en casa. Pocas habitaciones, con un diseño muy cuidado, y diferentes espacios o zonas comunes para el uso de los residentes en el hotel, en las que puedes cocinar, leer o encender el fuego de su chimenea mientras te relajas ante unas vistas privilegiadas.
No tienen restaurante, sino una cocina que podrás utilizar con libertad y donde tan solo deberás anotar en una libreta aquellos productos de los que haces uso. Además podrás reservar una cesta con productos locales y saborear entre otros, el embutido y queso de la zona tu llegada.
En nuestro caso la estancia incluyó una visita a la bodega, donde pudimos comprar varios de sus vinos. La experiencia nos encantó.
Hotel Trossos del Priorat en Gratallops (Tarragona)
Qué ver en El Priorat
La comarca del Priorat ofrece mucho más de lo que puedas pensar a primera vista. Sus pueblos parecen haberse anclado en el tiempo, de gran belleza, pequeños y emplazados en las faldas o en los altos de montañas y riscos. Falset, Gratallops, Escaladei, Siurana y La Morera son para nosotros lugares imprescindibles. Entre los lugares de interés histórico más populares y actividades más interesantes, te recomiendo las siguientes:
Conjunto histórico y paisajístico de Siurana.
Acercaros a Siurana y conoceréis un pueblecito de cuento que lleva en la piel el recuerdo de asedios inacabables y conquistas imposibles. El pueblo está rodeado de sitios interesantes y es un sitio perfecto desde donde poder disfrutar de unas magníficas vistas de la Sierra de Montsant, la Gritella y la Montañas de Prades. Ahí encuentras los restos de una fortificación árabe del siglo IX, así como una iglesia románica del siglo XII.
Te recomiendo especialmente dejar tu visita para disfrutar allí de un atardecer único. Tendrás la luz perfecta para tus fotos. Así mismo, el acceso al pueblo es limitado. Existen diferentes parkings situados en la carretera del acceso a Siurana donde podrás dejar tu vehículo y recorrer un pequeño pase hasta llegar a la aldea. Sin duda un lugar que tienes que ver en El Priorat
Conjunto histórico y paisajístico de Siurana. © Alamy
Balcón del Priorat del Montsant
Se trata de un mirador natural, no apto para personas con vértigo, desde dónde podremos contemplar una gran panorámica del Priorat histórico, de la Sierra de la Gritella y de la Sierra de Llaberia.
Cañón de Fraguerau
Los enamorados de la naturaleza tienen aquí otro mirador donde disfrutar de este bello paraje que forma el río Montsant entre la Sierra de la Llena y la del Montsant. No podía faltar en los lugares que recomendamos ver en El Priorat.
Es uno de los sitios más emblemáticos del Parque Natural que recorre esta región. El río Montsant se abre paso tímidamente entre rocas imponentes de formas redondeadas, que han recibido nombres populares como los Tres Jurats (Tres Jurados) o la Roca Balladora (Roca Bailadora).
Cartuja de Escaladei
La Cartuja de Escaladei ha sido uno de los lugares que más nos ha gustado de esta región. Su importancia histórica es una gran desconocida para la mayoría, siendo uno de los centros culturales más importantes del siglo XVI, donde tuvo su mayor auge como lugar de oración y retiro.
Pasea por su historia, conoce los restos de cada una de sus estancias y experimenta la tranquilidad que buscaban sus monjes llegados de Provenza en esa época. Hoy día se pueden visitar sus ruinas recorriendo el exterior de los 3 claustros, la iglesia y el refectorio, así como una celda reconstruida con todo detalle.
Hoy día se pueden visitar las ruinas de la Cartuja de Escaladei recorriendo el exterior de los 3 claustros, la iglesia y el refectorio, así como una celda reconstruida con todo detalle.
Descubriréis la grandeza que vivió este lugar que durante siete siglos los monjes hicieron poblar campos, construir molinos y difundieron el cultivo de la viña. Podéis informaros de sus precios, horarios y visitas guiadas aquí.
Saborear el Embutido artesano en Cal Centro
Para los amantes del embutido Catalán, La Vilella Baixa nos regala una variedad de productos artesanos que has de probar si vienes por esta tierra. Te recomendamos que hagas una visita a Cal Centro, cuarta generación de una empresa familiar de charcutería, a las puertas del Parque Natural del Montsant.
«Fuet i xorís», «Botifarra blanca», «Sobrassada», «Xoricets» y un sin fin de variedades de embutido 100% artesano de la tierra. Ya sabéis que no tenemos colaboraciones pagadas, sino que proceden de nuestra propia experiencia. Y es que en esta región el buen comer es una de las actividades que más disfrutarás.
Espero que este post sobre El Priorat te haya enseñado el valor del patrimonio histórico, natural y cultural de esta región de Tarragona. Nosotros disfrutamos mucho de esta escapada y esperamos haberte dado buenas claves para organizar tu viaje. Te invitamos a compartir tu experiencia con nosotros en @bandoftravellers o a través de tus comentarios.
Nos despedimos hoy con este vídeo de nuestros mejores recuerdos del viaje.
¡Hasta la próxima! Puedes seguir viajando por España con nosotros aquí.
